Ik was in de veronderstelling dat ik de food tag allang gedaan had, maar niets is minder waar. Op de blog Trendbubbles kwam ik allerlei tags tegen en aangezien ik ze zelf ook altijd erg leuk vindt om te lezen, besloot ik om deze zelf in te vullen. Wel heb ik hem nog aangevuld met wat extra vragen. I f*cking love food β€
Ontbijt, lunch of avondeten?
Ik ben echt van het hartige eten. Ontbijt sla ik sowieso al vaak over en lunch is nooit zo spannend wat ik eet/maak. Daarnaast is dat het moment van de dag dat we ook echt samen aan tafel zitten. Daarnaast houd ik van warm eten (ja, ik weet dat dat ook ’s middags kan), dus zonder enige twijfel ga ik hier voor het avondeten.
Je favoriete restaurant?
Oeh, ik vind meerdere restaurants erg goed. Mijn voorkeur gaat wel uit naar tapas. Als ik er een paar mag noemen; ’t Zusje Nijmegen, Bistro Robin Hood Arnhem, Meet & Ribs, Osteria Pomodoro, Bij Ons.
Groente of fruit?
Als ik moet kiezen tussen die twee dan ga ik voor groente. Dat eet ik echt elke dag, fruit schiet er met enige regelmaat nog bij in. In de zomer gaat fruit eten overigens wel een stuk makkelijker. Mijn favoriete groenten zijn broccoli, spinazie, wortel, champignons (ik lust vrijwel alles) en mijn favoriete fruit zijn aardbeien, frambozen, banaan en appel.
Je favoriete frisdrank?
Ik heb een soort van Pepsi Max lemon verslaving. Gelukkig bevat het nauwelijks calorieΓ«n.
Pizza of pasta?
Ik vind het allebei erg lekker, maar dan kies ik toch voor pasta. Daar kun je eigenlijk eindeloos mee variΓ«ren (warm en koud). Pasta is voor mij ook echt comfort food. π
Brownies of koekjes?
Dan kies ik voor koekjes, al zijn het beide producten die ik nauwelijks eet.
Pannenkoeken of wafels?
Allebei niet echt, ik moet daar echt zin in hebben. Wafels eet ik soms als ontbijt met kwark en fruit. Pannenkoeken eten we denk ik 1 x per jaar. Dan het liefste met spek, kaas en stroop.
Soep of salade?
Allebei lekker. Als ik moet kiezen dan ga ik voor een salade. π₯
Hoe drink je je koffie?
Niet. Ik vind het absoluut niet lekker. Ik heb van alles geproefd en geprobeerd, maar koffie is gewoon niet voor mij weggelegd.
Je favoriete smaak ijs?
Stracciatella, citroen of yoghurt bosvruchten.
Witte chocolade, melkchocolade of pure chocolade?
Pure chocolade π«Β
Smoothie of milkshake?
Twee dingen die ik beiden nooit neem eigenlijk. Een milkshake op z’n tijd vind ik wel lekker, dan wel in de smaak banaan. Smoothies maak ik eigenlijk nooit, omdat je je fruit beter kunt kauwen in plaats van drinken.
Warme chocolademelk, koffie of thee?
Warme chocolademelk mΓ©t slagroom en thee drink ik veel. Koffie lust ik niet en ik denk ook niet dat ik dat ooit ga drinken, ik vind het te bitter, de nasmaak niet lekker..
Je favoriete taart?
No bake chocoladetaart met rood fruit, monchou, cheesecake, bastogne parfait.
Als je iedere dag nog maar een soort gerecht als avondeten zou mogen eten, wat zou dat dan zijn?
Hmm.. Dan kies ik voor gemarineerde kip met knoflooksaus, gebakken aardappeltjes en een salade.
Welk drankje bestel jij altijd in een restaurant?
Als ze Pepsi Max hebben dan die, maar meestal hebben ze dat niet, dus dan wordt het een Coca Cola zero of water (plat).
Wat was vroeger je lievelingseten?
Je zou het nu niet zeggen, maar ik was vroeger echt een moeilijke eter. Ik was vroeger wel echt gek op spinazie.
Wat lust je Γ©cht niet?
Ik lust best veel, maar er zijn ook een aantal dingen waar ik niet echt warm voor loop. Zo hoef je mij echt geen sushi voor te schotelen, garnalen, oesters, mosselen, inktvis, orgaanvlees, bloedworst, patΓ©, varkenspoten.
Wat eet je het liefst in de bioscoop?
Zoute popcorn πΏ Al kom ik zelden in de bioscoop.
Wat lustte je vroeger nooit, maar nu wel? En hoe komt dat?
Zoveel! Ik was echt een moeilijke eter. Lustte bijna niks en mama heeft heel lang alles fijn moeten pureren met de staafmixer. Als er dan ook maar ergens toch nog een groter stukje (aardappel of groente) in zat, dan moest ik meteen kokhalzen. Daar is gelukkig niks meer van over.
Hoe vind je je biefstuk lekker?
Medium rare.
Vis of vlees?
100% vlees. Ik lust ook wel vis, maar niet zoveel als vlees. Je maakt mij dan ook echt blij met een mooi stukje vlees.
Als je moest kiezen: alleen nog maar voorgerechten of hoofdgerechten eten?
Alleen nog maar hoofdgerechten, al zou ik de carpaccio wel ontzettend missen dan!
Je staat voor het snoepschap in de supermarkt. Welk snoep kies je uit?
Geen. Ik ben niet dol op snoep (als in drop, winegums, fudge, zuurtjes, tumtum) en haal het ook nooit in huis. Soms wel een koekje of chocolaatje, maar ik ben meer van het hartige.
Wat zou je op je pizza doen?
Lekker veel kaas, champignons, kipreepjes, kruiden en evt. rucola.
Wat is je favoriete fastfood restaurant en kun je 5 items noemen van het menu?
Ik kom niet zo vaak bij een fastfood restaurant, maar mijn favoriet is dan toch de Gouden M (Mc Donalds). 5 items van het menu: Mc chicken, chicken McNuggets, cheeseburger, Mc Flurry en quarter pounder.
Wat staat er op je food bucket list?
Zelf bastogne parfait maken zoals bij ’t Zusje, pulled pork maken, zelf brood bakken (zonder broodmachine)
Wat is je meest favoriete dessert?
Bastogne parfait van ’t Zusje of dame blanche.
Wat is het favoriete eten dat je eet met Kerst?
Waarschijnlijk net als half Nederland: gourmetten! Vind dat erg gezellig en hoort wat mij betreft echt bij kerst. Al vind ik de pizzarette ook erg leuk.
Noem een voedingsmiddel of gerecht dat je nooit zou willen proberen.
Kaviaar, surstrΓΆmming (Zweedse gefermenteerde haring), balut (bevrucht eendenei met embryo) erin, orgaanvlees, casu marzu (kaas met levende larven)Β en insecten.
Wat is het allerlekkerste gerecht dat je moeder kan maken?
Zelfgemaakte verse friet, rabarber compote, appelmoes, boerenkool stamppot, hachee en de zelfgemaakte oliebollen van mijn moeder (en oom).
Heb je rare eetgewoontes?
Ik weet niet of het echt een eetgewoonte is, maar ik kan er niet tegen als er een hard stukje of een stuk vet in mijn vlees zit. Bah, dan moet ik meteen kokhalzen en spuug het dan ook meteen uit.
Nooit meer zoet of nooit meer hartig?
Makkelijk, nooit meer zoet.
Welke keuken (land) is je favoriet?
De Italiaanse keuken.
Wat is je favo cocktail?
Ik drink geen alcohol, maar mijn favoriete mocktail is mojito.
Wat is je meest ultieme guilty pleasure?
Eten bestellen bij de Turk (schotel of kapsalon) en dat dan lekker cozy op de bank opeten met een leuke serie erbij.
Mijn favoriete foodblog is..
Lekker & Simpel. De boeken ervan zijn ook top!
Boodschappen doe ik bij..
Albert Heijn, slagerij Diepeveen, poelier, de turkse winkel en soms Nettorama, Jumbo of Plus (vooral voor de aanbiedingen).
Wat is jouw favoriete gerecht?
